Conoce nuestra Terraza,
gastronómica por naturaleza.

Vuelven las comidas con encanto.

Bienvenidos a

Terraza Buenavista de Pablo González

La Terraza Buenavista es el nuevo restaurante del chef de La Cabaña Buenavista, con dos Estrellas Michelin, Pablo González.

Una terraza en La Finca Buenavista para disfrutar en un entorno único de platos elaborados por nuestro Gastrolaboratorio I+D+i liderado por Pablo. Degustar el menú, el cual renovamos cada mes, lo puedes hacer de Martes a Viernes y Domingos en horario de comida.

Menús Degustación

Nuestros Menús Del Mes

40€

Menú Buenavista

4 platos y 1 Postre
Una selección de 4 pases y 1 postre

60€

Menú Terraza

7 platos y 1 Postre
Una selección de 7 pases y 1 postre

Nuestras creaciones del mes

Platos

Nuestro nigiri de Salmón.

5€

Gazpacho de Aguacate con Sardina ahumada, Crema de Burrata y Tomate Italiano

6€

Ensalada de Perdiz en Escabeche con Sésamo y Salsa Tandori.

10€

Tiradito de lubina con Mango cítrico

9€

Manitas guisadas, mejillón tigre y menta.

10€

Falso risotto de setas y parmesano.

10€

Carrillera ibérica con Pisto y alcachofa.

18€

Solomillo de Vaca con patata Ratte.

18€

Postres

Piña colada

8€

Tarta de Manzana

Tarta Fina de Manzana con Helado de Vainilla

8€

Nuestra Carta de Vinos

Vinos Generosos

Valdespino Ynocente

D.O Jerez
Botella
Copa

18€
3€

La Cigarrera Amontillado

D.O Jerez
Botella
Copa

18€
2€

Vinos Espumosos

Juve Camps Cinta Púrpura

D.O Cava
Botella
Copa

25€
4,5€

Sieur D´Arques Premiere Bulle Brut Nº1 NV

A.O.C Limoux
Botella
Copa

25€
4,5€

Colet Vatua Extra Brut Rosado 2015

D.O Cava
Botella
Copa

28€
4,5€

Mumm Cordon Rouge

A.O.C Champagne
Botella

55€

Veuve Clicquot

A.O.C Champagne
Botella

65€

Tarlant Zero

A.O.C Champagne
Botella

70€

Vinos Blancos Nacionales

Bino, Godello y Treixadura sin madera

D.O Ribeiro. Bodega Tiro
Botella

20€

Bermejo, Malvasía Seco, 2021

Lanzarote
Botella

22€

Yeya, Chardonnay

D.O Jumilla
Botella

22€

Hydria 4 Cuerdas, Macabeo 2019

D.O Bullas
Botella
Copa

24€
4€

Tricó, Albariño, 2016

D.O Rias Baixas
Botella
Copa

25€
5€

Parajes del Valle, Maceración Macabeo, 2021

Botella

30€

Parajes del Valle, Maceración ecológica

Botella

30€

Finca Calvestra, Merseguera, 2019

D.O.P El Terrerazo (Utiel)
Botella

32€

Heredad Altos de Talana, 2020

D.O Bierzo
Botella

35€

Vinos Tintos Nacionales

Bino con B de Buenavista, Monastrell, 2019

D.O Jumilla – Selección especial de Joan Belda y viña Elena.
Botella
Copa

20€
4€

Bruma del estrecho Paraje Marín, Monastrell, 2019

D.O Jumilla
Botella
Copa

22€
4€

Fuerza, Cabernet Sauvignon y Monastrell, 2019

D.O Jumilla
Botella

25€

Chafandín

D.O Ribera del Duero
Botella

40€

Viña Arana, Gran Reserva, 2015

D.O.C Rioja
Botella

45€

Vinos Dulces

Gutiérrez de la Vega Casta Diva, Cosecha Miel Moscatel, 2015

Botella
Copa